Začínal s kávou, preslávili ho orieškové maslá, dnes má v portfóliu viac ako päťdesiat unikátnych produktov. „Často počúvam, že s niečím na slovenský trh prichádzame priskoro a určite to nebude fungovať. Ja však našim inováciám verím a vždy chcem na Slovensko prinášať to najlepšie, čo je aktuálne dostupné,“ hovorí v rozhovore majiteľ a zakladateľ Powerlogy Dušan Plichta.
V staršom rozhovore ste povedali, že pri správnom nastavení môže človek denne štrnásť hodín pracovať, šesť spať, jesť iba dvakrát a napriek tomu nestratiť radosť zo života. Ako na to?
Uvediem príklad na športe. Ak má byť realizovaný zdravo a dlhodobo, potrebujeme byť disciplinovaní v udržiavaní rovnováhy medzi naším výkonom a tým, ako sme na výkon pripravení, adaptovaní a zregenerovaní.
V Powerlogy takto vychádzame z konceptu biohackingu ako prístupu založeného na najnovších vedeckých poznatkoch. Cieľom nie je krátkodobá maximalizácia výkonu na úkor zdravia, ale dlhodobá cesta optimalizácie nášho fungovania v zmysle vitality, energie a funkcie buniek.
Foto: Marek Mucha pre Forbes Slovensko
Vďaka vedecko-technickému pokroku vieme o sebe ako ľudia oveľa viac a máme nástroje na využitie týchto poznatkov. Biohacking sa na zdravie pozerá cez dáta a hľadá optimum pre každého človeka na mieru. Keď ho nájdeme, dokážeme fungovať aj v takomto veľmi výkonnom režime.
So „správnym fungovaním“ súvisia aj produkty Powerlogy. Začínali ste s kávou, preslávili vás orieškové maslá a dnes je vaša ponuka pomerne široká. Ako vyberáte nové produkty a ako vyzerá ich skladba?
Som rád, že sa nám darí rásť nielen v množstve zákazníkov, ale aj v šírke portfólia. Dnes máme pod našou značkou v ponuke viac ako päťdesiat unikátnych produktov. Aj vďaka tomu sa nám darí napĺňať našu víziu, ktorou je ponúkať funkčné potraviny, ktoré človeka posilnia aj v tých najťažších chvíľach dňa.
Za kľúčovú časť dňa považujeme v Powerlogy ráno. Správny začiatok dňa sa spája s prvým jedlom, no vďaka našim funkčným potravinám a doplnkom výživy chceme zákazníkom dodať energiu na výzvy, ktoré ich čakajú kedykoľvek počas dňa.
Neustále sa snažíme hľadať nové riešenia a inovovať. Často počúvam, že s niečím na slovenský trh prichádzame priskoro a určite to nebude fungovať. Ja však našim inováciám verím a vždy chcem na Slovensko prinášať to najlepšie, čo je aktuálne dostupné.
Foto: Marek Mucha pre Forbes Slovensko
Stredná Európa je veľmi konzervatívne prostredie a ja sa neustále zamýšľam nad tým, ako nás priviesť bližšie k inováciám. Sme šikovní ľudia s veľkým potenciálom, no bez inovácií ho nedokážeme naplniť.
Ktoré sú najnovšie prírastky vo vašom portfóliu?
Za ostatný rok sme výrazne narástli v kategórii raňajkových riešení a priniesli sme niekoľko druhov granoly. Tú stačí nasypať do misky a človek v nej má optimálny pomer vlákniny, pomalých cukrov a funkčných a výživných zložiek ako orechy či semiačka.
Z ponuky vytŕča naša keto granola, ktorá je úplne bez vločiek a cukrov. Rozrástla sa aj ponuka superpotravín, ako napríklad zmes zelených potravín alebo veľmi úspešná zmes bobuľového ovocia. Tieto zmesi sú nabité nielen výživou, ale aj autentickou chuťou.
Veľmi dôležité pre nás je, aby si ľudia uvedomili, že Powerlogy neponúka fitnes potraviny. Nezameriava sa iba na ľudí, ktorí chodia do posilňovne a cvičia niekoľkokrát týždenne. Firmy, ktoré to robia, sa rady prezentujú tým, že ich produkty sú bez cukru, bez tuku a podobne, no pri pohľade na ich zloženie zistíme, že sú plné umelých náhrad.
Foto: Marek Mucha pre Forbes Slovensko
Pri hľadaní zdravšej alternatívy je veľmi dôležitá chuť. Emočný zážitok z chuti zaručuje, že človek sa k produktu vráti a stane sa súčasťou jeho životného štýlu. Naše potraviny sú preto nielen funkčné, ale aj chutné.
Nadviazali ste aj spoluprácu so slovenským startupom DNA ERA. Ako bude vyzerať?
Našou spoločnou víziu je, aby človek lepšie poznal sám seba a na základe toho si vedel vybrať, ktoré potraviny sú preňho vhodné. Pomôžeme mu interpretovať jeho dáta od spoločnosti DNA ERA tak, aby lepšie pochopil individualitu svojho organizmu.
Na základe toho bude môcť sám na sebe testovať, ktoré superpotraviny od Powerlogy mu pomáhajú najviac. Mojím cieľom je, aby si človek v našom portfóliu našiel dve-tri potraviny, o ktoré sa bude môcť vo svojom jedálničku oprieť celý život.
Foto: Marek Mucha pre Forbes Slovensko
Aké zmeny vás ešte vo firme čakajú v roku 2025?
Naďalej budeme investovať do českého trhu, kde sa nám veľmi darí rásť. V biznisových kruhoch sa hovorí, že je to jeden z najťažších trhov. V Powerlogy veríme, že keď to zvládneme tam, môžeme ísť ďalej do Európy. Zatiaľ sa ukazuje, že sme pripravení rásť aj ďalej, no neženieme sa do rýchleho rastu. Rastieme cez pozitívny cash flow, bez rizikového kapitálu.
Mojou filozofiou podnikania je budovať dlhodobú hodnotu, napríklad podľa vzoru Martinusu. Môj spolužiak z fakulty manažmentu Michal Meško je pre mňa veľkou inšpiráciou.
Verím, že nielen Martinus a Powerlogy, ale aj ďalšie slovenské progresívne firmy sú dôkazom toho, že aj zo slovenských vysokých škôl sa dá vybudovať úspešná firma s medzinárodným presahom. Najviac aj tak záleží na osobnom prístupe a neustálom vzdelávaní lídra
