Inflácia prispela k rastu potravinárskeho priemyslu na celom svete. Vyplýva to z pohľadu na hospodárske výsledky potravinárskych korporácií v aktuálnom rebríčku najväčších verejne obchodovateľných spoločností sveta Forbes Global 2000.
Dvadsaťpäť najväčších potravinárskych spoločností na svete vygenerovalo v minulom roku tržby vo výške 1,8 bilióna dolárov. Zisky top potravinárskych firiem stúpli na viac ako 160 miliárd dolárov.
Titul najväčšej potravinárskej korporácie na planéte opäť obhájila spoločnosť Nestlé. Konglomerátu so sídlom vo Švajčiarsku patrí v celkovom poradí 49. miesto, no vo svojej kategórii si drží prvenstvo už viac ako desať rokov. V tohtoročnom rebríčku si vydobyla víťazstvo v odvetví výroby potravín a nápojov tržbami prevyšujúcimi 98 miliárd dolárov.
Tisíce ton bujónov a polievok
Nestlé profituje najmä z rozsiahleho biznisu s balenou vodou, medzi jej najcennejšie aktíva patrí káva značky Nespresso. Väčšina tržieb firmy plynie z biznisu v Spojených štátoch, kde prevádzkuje 62 závodov. Vlani dosiahla čistý zisk vyše 9,7 miliardy dolárov.
Najväčšia potravinárska korporácia sveta vyrába svoje produkty aj na Slovensku. V Prievidzi prevádzkuje jeden zo svojich 344 výrobných závodov a zamestnáva tu bezmála osemsto ľudí. Ide o podnik Carpathia na výrobu bujónov, dochucovacích zmesí a vrecúškových polievok, ktoré firma predáva pod značkami Carpathia a Maggi.
Bývalý socialistický podnik, ktorý však píše svoju históriu už od konca 19. storočia, kúpilo Nestlé ešte v roku 1992 v rámci veľkej privatizácie. Vlani v prievidzskej fabrike vyrobili 32-tisíc ton produktov za 90 miliónov eur, pričom 95 percent produkcie poslali na zahraničné trhy, najmä do členských krajín Európskej únie.
Celá firma Nestlé Slovensko v minulom roku dosiahla tržby 244 miliónov eur, zisk presiahol 10 miliónov eur, čo ju radí medzi najväčšie potravinárske závody na Slovensku.
Najväčší potravinársky podnik na svete podľa Forbes Global 2000 je Nestlé. Výrobný závod má aj v Prievidzi. Foto: FB Nestlé Carpathia Prievidza
Najväčší pivári odišli
Výška zisku patrí medzi kľúčové ukazovatele, ktoré Forbes hodnotí pri zostavovaní rebríčka Global 2000. Ďalšími parametrami, ktoré vstupujú do komplexného hodnotenia najvplyvnejších spoločností obchodovaných na burze, sú tržby, aktíva a trhová valuácia spoločnosti. Nestlé sa tento rok umiestnilo na priečke číslo 49, čo znamená medziročný pokles o štyri miesta.
Historický pohľad hovorí, že v prvom rebríčku Forbes Global 2000 z roku 2003 sa Nestlé umiestnilo na druhej priečke spomedzi potravinárskych spoločností a na mieste č. 31 v kompletnom zozname.
V roku 2018 potravinárskeho giganta nakrátko zosadil z trónu výrobca piva Anheuser-Busch InBev. Okrem tohto intermezza si titul top potravinárskej spoločnosti sveta udržala viac ako desať rokov.
V tomto roku patrí pivnému konglomerátu Anheuser-Busch druhé miesto v tejto kategórii s ročným obratom vo výške 57 miliárd dolárov, teda o tri miliardy dolárov vyšším v porovnaní s predchádzajúcim rokom, keď kluby a bary zatvorila pandémia.
Pepsi, ktorá roky bojovala s pivármi striebornú a bronzovú priečku, klesla v tomto roku na tretie miesto, hoci jej tržby vzrástli o osem miliárd dolárov na takmer 88 miliárd dolárov. Anheuser-Busch však má viac aktív a vyšší nárast ziskov.
Aj najväčší výrobca piva na svete mal na Slovensku svoje aktíva. Po spojení s trhovou dvojkou, juhoafrickým SABMiller v roku 2016, však musel časť biznisu predať z dôvodu dominantného postavenia na niektorých trhoch. Pivovary Topvar, ale tiež značky Pilsner Urquell, Šariš či Velkopopovický Kozel tak získal japonský gigant Asahi so sídlom v Tokiu.
Čokoládovňa a výroba pečiva na Slovensku
Na zozname najväčších potravinárskych korporácií sveta je v tomto roku opäť aj spoločnosť General Mills, ktorá môže byť slovenským spotrebiteľom známa napríklad zmrzlinou Häagen-Dazs či cereáliami Cheerios, najväčší producent mäsa v USA Tyson Foods či najväčší spracovávateľ mäsa na svete –brazílsky JBS. V rebríčku sú tiež na Slovensku známe spoločnosti Kraft-Heinz, jogurtové impérium Danone či Mondelēz.
Upečené pečivo nechajú vychladiť a plnia krémom alebo džemom. Foto: Miro Nôta
Mondelēz má na Slovensku fabriku, v ktorej vyrába milión croissantov denne – v Kostolných Kračanoch. Foto: Miro Nôta
Mondelēz International má na Slovensku dokonca až dva závody – v roku 1992 ešte pod značkou Kraft Foods kúpila americká korporácia bratislavskú čokoládovňu Figaro a predvlani závod gréckej rodinnej spoločnosti Chipita v Kostolných Kračanoch neďaleko Dunajskej Stredy.
Spoločná hodnota najväčších potravinárskych spoločností sveta v rebríčku predstavuje 3,7 bilióna dolárov, čo je v porovnaní s minulým rokom nárast takmer o tri percentá. Na porovnanie – index S&P 500 v rovnakom období poskočil o viac ako štyri percentá. Leví podiel na tomto náraste má však inflácia a zvyšovanie cien, ktoré potravinárske spoločnosti preniesli na spotrebiteľov.
Rebríček Forbes Global 2000 bol aktualizovaný 7. júna 2023.