Ak máte 29-dolárový lístok, môžete si pozrieť atrakcie ako izbu plnú obrovských nanukových sôch, ochutnať špičkovú zmrzlinu od kalifornských výrobcov ako McConnell’s a Coolhaus a vyšantiť sa v bazéniku plnom farebnej plastovej “posýpky.”
Na Deň matiek prišli Beyonce a Jay-Z, Katy Perry a Gwyneth Paltrow a pozreli si toto dočasné múzeum, vypredané do 15. augusta (otvorené možno bude dlhšie). Prvý raz ho otvorili v New Yorku, bolo vypredané a odvtedy čaká 200-tisíc ľudí v poradovníku. Medzi sponzorov patria American Express a Tinder. Múzeum môžete mať aj na celý deň na súkromný event – za 180-tisíc dolárov. Tržby z lístkov prekonali šesť miliónov dolárov.
Múzeum zmrzliny MoIC vymyslela 25-ročná Kalifornčanka Maryellis Bunn.
Ako ste prišli na takýto nápad?
Veľa som debatovala o tom, ako sa dostať k milleniálom v nejakom zážitkovom priestore. Myslela som si, že v New York City nie je nič nového.
Myslíte si, že v New Yorku nie je čo robiť?
New York má inštitúcie, ktoré sú tu odjakživa, ale nie je tu nič nového.
A prečo teda zmrzlina?
Mám ju rada. Každý deň.
No dobre, ale múzeum?
Keď sme sa pozerali na mená, “museum” bolo niečo, čomu ľudia rozumeli.
Ako ste vyberali, čo bude múzeum vystavovať?
Izby som navrhla sama. Viacero z nich bolo podľa mojich detských snov. Vyrástla som pri oceáne a zdalo sa mi, že by bolo úžasné, ak by bol plný posýpky a dalo sa v nej plávať.
Ako ste výstavu v New Yorku financovali?
Môj biznisový partner Manish Vora je majiteľom Light Box, eventovej sály v New Yorku. Dali sme do firmy vlastné peniaze. Zmrzlina je darovaná a máme partnerov. V New Yorku sme pracovali s Tinderom. Odpoviete na pár otázok a dostanete váš zmrzlinový profil.
Tinder vám zaplatil ako sponzor?
Áno. Povedala som si, že pre brandy, ktoré kupujú digitálnu reklamu, dokážem vytvoriť zážitok, ktorý bude mať lepšiu návratnosť investície.
Podarilo sa to?
V Los Angeles dostane každý návštevník čokoládu Dove. Ak ju dostanete v zlatom staniole, získate aj bonboniéru. Dove hovorí, že v mesiaci, keď tam sme, mali nárast predaja deväť percent.
Ako ste múzeum v New Yorku promovali?
Poslali sme jednu tlačovú správu a za tri dni sme mali vypredané.
Prekvapilo vás to?
Včera mi mailovali ľudia z Abu Dhabi a Japonska, ktorí chcú Múzeum zmrzliny.
Urobili ste aj chyby?
Keď sme mali v New Yorku deň otvorené zadarmo, to bola katastrofa. Ráno pred dverami spali ľudia. Každému som dala zmrzlinu a poslala maily ľuďom, že máme plno a nech prídu inokedy.
Až v L.A. zatvoríte výstavu, čo budete robiť?
Dúfam, že otvoríme v San Franciscu a v Miami do konca roka a chcem vybudovať trvalú vlajkovú pobočku v New Yorku s reštauráciou a bazénom. Chcem vybudovať hotel v Las Vegas s múzeom.
Ako to zaplatíte?
Z lístkov a vďaka sponzorom. Máme produktový tím, ktorý sa učí. Robíme na vlastnej zmrzline. Základ je, dávať ľuďom zážitky.
Autorka Susan Adams je redaktorka amerického Forbes
