Americký fast food začal v USA ponúkať vylepšené verzie svojich hamburgerov. Wall Street neverí, že mu iniciatíva Best Burger pomôže.
McDonaldu sa v posledných štvrťrokoch síce darilo predovšetkým vďaka zvýšeniu cien, no nie dostatočne. Pre vyššie ceny obmedzili návštevu reťazca zákazníci s nízkymi príjmami, a tak vo štvrtom štvrťroku nerástol o očakávaného 8,1 percenta, ale len o 4,3 percenta.
Spoločnosť sa preto rozhodla priniesť ten najlepší burger z najlepších a presvedčiť zákazníkov, že dvojciferný nárast cien nebol samoúčelný.
V iniciatíve Best Burger v zásade nejde o nič nové, sú to len vylepšené verzie najslávnejších hamburgerov reťazca. Pokúša sa tým naznačiť, že jedlo a nápoje stoja za vyššie ceny aj za častejšie návštevy reštaurácií.
SITA/AP
Foto: SITA/AP
Čo sa zmenilo?
„Naším cieľom bolo zlepšiť kvalitu, chuť a celkový zážitok z jedla našich základných hamburgerov. Zároveň sme chceli zostať verní chutiam, ktoré všetci milujú,“ uviedol podľa CNBC v pondelok na podujatí pre médiá riaditeľ reštaurácií McDonald’s v USA Mason Smoot.
Spoločnosť McDonald’s nezmenila zloženie výrobkov, vylepšila iba procesy a jednotlivé postupy v príprave. Na gril už napríklad nedáva osem placiek mäsa, ale iba šesť, vďaka čomu sa netlačia a majú „viac priestoru na dýchanie”.
BIZNIS EVENT, AKÝ TU EŠTE NEBOL
Top ľudia z biznisu a manažmentu na jednom mieste, 4 pódiá, 100+ spíkrov. Top podujatie roka, na ktorom budú všetci a vy nesmiete chýbať… viac informácií už čoskoro.
CHCEM BYŤ NA WAITING LISTE
Zmenil sa aj okamih, kedy do žemle pridáva cibuľu. Už nie na konci ako poslednú ingredienciu, ale ešte pred grilovaním mäsa, aby následne mohla nasiaknuť jeho šťavou. Takýto postup zároveň udržiava mäso teplejšie počas dlhšej doby a zlepšuje aj roztopenie syra.
„Je to krok správnym smerom, pretože tým vylepšuje niektoré zo svojich kľúčových produktov a zároveň zostáva verný tomu, čím je,“ povedal pre CNBC analytik Mark Kalinowski, generálny riaditeľ spoločnosti Kalinowski Equity Research.
Foto: Flickr/harry_nl
Postupne do celého sveta
McDonald’s začal ponúkať hamburgery s lepšou chuťou približne pred rokom, ale zatiaľ len v obmedzenom počte krajín. Patria medzi ne USA, Austrália a Kanada, no plán je pridať aj ďalšie trhy.
Generálny riaditeľ spoločnosti McDonald’s Chris Kempczinski na decembrovom dni investorov uviedol, že „najlepší burger“ by sa do konca roka 2023 mohol dostať na 70 trhov. Spoločnosť očakáva, že do roku 2026 sa budú vylepšené hamburgery podávať takmer na všetkých trhoch spoločnosti.
Wall Street má však zmiešané názory na to, či „najlepší burger“ skutočne môže podporiť výrazný rast reťazca. Aj keď analytik Mark Kalinowski odhaduje, že zmeny by mohli zvýšiť celkové tržby reťazca v roku 2024 o 0,5 percenta, ostatní analytici už toľko entuziazmu necítili.
„Pochybujem, že to zvýši návštevnosť reštaurácií,“ povedal pre CNBC Peter Saleh, analytik spoločnosti BTIG. „Myslím si, že je to pravdepodobne len prirodzená súčasť podnikania. Mnohé z týchto konceptov musia časom zlepšovať kvalitu svojich jedál,“ dodal Saleh.
Číslo dňa
1,4 miliardy eur
Slovensko si v mimoriadnej aukcii dvoch nových štátnych dlhopisov so splatnosťou dva a štyri roky požičalo spolu viac ako 1,4 miliardy eur. Informovala o tom v pondelok Agentúra pre riadenie dlhu a likvidity (ARDAL).
Aktuálna aukcia bola mimoriadna, teda mimo pôvodného plánu aukcií na tento rok. ARDAL vopred avizoval, že prostredníctvom nej otvorí dve nové línie štátnych dlhopisov so splatnosťou dva a štyri roky.
Po decembrovom znížení ratingu Slovenska agentúrou Fitch a nezanedbateľnej možnosti, že k zníženiu hodnotenia pristúpia v najbližších mesiacoch aj ďalšie agentúry, sa SR opäť podarilo predať dlhopisy v zaujímavom objeme.
Svedčí to o vhodnom načasovaní mimoriadnej aukcie štátnych dlhopisov, zhodnotil pre TASR výsledky pondelkovej aukcie analytik Slovenskej sporiteľne Marián Kočiš.
„Slovensko naďalej ťaží najmä z očakávania trhov, ktoré predpokladajú, že vo vývoji cien dlhopisov dôjde v najbližších mesiacoch k obratu, ktorý bude súvisieť najmä s očakávaným znižovaním sadzieb zo strany Európskej centrálnej banky (ECB) a pokračujúcim ochladením globálnych ekonomík, čo následne bude tlačiť ceny a teda aj zisk pri prípadnom sekundárnom predaji aktuálnych dlhopisov vyššie,“ priblížil analytik.
Výnosy dvojročných cenných papierov dosiahli 836,5 milióna eur a štátu priniesli v priemere necelého 3,3 percenta p. a. Dlhopisy so splatnosťou v roku 2028 vyniesli štátu 568 miliónov eur pri celkovom dopyte investorov 882 miliónov eur. Ich priemerný výnos predstavoval podľa štátnej Agentúry pre riadenie dlhu a likvidity 3,1 percenta p. a.
Krátke správy
Premiér Robert Fico chce riešiť nízke platy ministrov. Nepáčia sa mu mzdy poslancov národnej rady. Predsedníčka poslaneckého klubu opozičného KDH Martina Holečková to vníma len ako ďalší z nástrojov na odpútanie pozornosti.
Česko je o krok bližšie k prijatiu eura. Prezident Petr Pavel s tým súhlasí, premiér Petr Fiala je proti. Česko má tak odteraz splnomocnenca pre prijatie eura, ktorý má do emotívnej diskusie vniesť pokoj.
Európska ekonomika sa začína zotavovať. Z eurozóny na začiatku roka prichádzajú signály zatiaľ neistého a len mierneho zotavovania. Prieskum spoločnosti S&P Global zároveň ukázal nárast inflačných tlakov. To podporuje argumenty pre to, aby Európska centrálna banka (ECB) zatiaľ neuvoľnila menovú politiku a úrokové sadzby ďalej držala na rekordne vysokej úrovni.
