Poznáte ten vtip, ako sa zajac domáha mrkvovej zmrzliny, no keď mu ju konečne vyrobia, sucho skonštatuje: „Tá je ale čudná, však?“ V redakcii Forbesu sme pre vás pripravili niekoľko tipov na naše obľúbené podniky, kde podobné sklamanie nezažijete. Máme niečo pre milovníkov poctivého gelata, opulentných zmrzlinových špecialít aj pre tých, ktorí si radi zaspomínajú na detstvo pri klasickej kopčekovej pochúťke.
Luculus Ice Saloon
Panská 29, Hviezdoslavovo námestie 16 a 24, Bratislava
Jaro Hinšt: Rodina Čelikovcov, ktorá pochádza z Chorvátska, začala s výrobou vlastnej zmrzliny už v roku 1954. Vo svojich dvoch bratislavských podnikoch ponúka viac ako 170 druhov a vlani na svojej facebookovej stránke prezentovali, že ich zaradili do top 50 najlepších zmrzlinárni sveta. Tipy na ochutnávku: slaný karamel, mango a maková. Ponúkajú však aj zákusky či kávu.
Cena za porciu: 1,50 eura
Zmrzlina Lama
Námestie hraničiarov 23, Bratislava
Milan Čupka: V Petržalke som vyrastal a aj preto mám rád staré sídliskové zmrzlinárne, v ktorých si roky objednávam kombo citrónová-punčová a vždy ma poteší, keď je chuť rovnaká ako pred rokmi. Už viac ako dve desaťročia funguje sympatická zmrzlináreň Lama na Námestí Hraničiarov, kde si každé ráno vyrábajú vlastné smotanové zmrzliny. Výhodou je, že nemusíte stáť večnosť v rade a zmrzlinu si viete vychutnať v tieni pod stromami v malom parku, ktorý je hneď oproti.
Cena za porciu: 1 euro
Domček Medická
Medická záhrada, Poľná 1, Bratislava
Juraj Porubský: Tip na chutnú zmrzlinu s prostredím. Deti sa môžu hrať na ihrisku, dospelí si môžu sadnúť ku káve a na rozdiel od vychytených adries v centre nebudete čakať dlhé minúty.
Cena za porciu: 1 euro
Arthur Gelato
Laurinská 2 v Bratislave, Hlavná 21 v Košiciach
Simona Gulisová: Pred podnikom neďaleko Čumila býva v lete rušno. Ochutnať tu môžete napríklad čiernu zmrzlinu v čiernom kornútiku, obľúbenú klasiku i kombinácie viacerých chutí, všetko bez vajec. Okrem toho ponúkajú u Arthura aj niekoľko druhov ovocných sorbetov aj vegánsku zmrzlinu.
Cena za porciu: 2 eurá
Timi Amo
Rumančeková 15 v Bratislave, Hlavná 582 v Rovinke
Maja Stańczyková: Malá príjemná kaviarnička v Rovinke je na hlavnom ťahu Bratislava – Šamorín, druhú prevádzku nájdete v bratislavskom Ružinove. Oplatí sa ochutnať napríklad ich „echtovné“ orechové zmrzliny (gianduia, pistácie) či špeciály citrónové tiramisu, perník s čokoládou a jahodovým džemom a crépes Suzette. Nechýba ani vegánska zmrzlina, ovocné sorbety, káva a čerstvé limonády.
Cena za porciu: 0,90 / 1,40 eura (za kopček v Rovinke / za lopatku v Ružinove)
Kaviareň Staré časy
Štúrova 48, Modra
Tatiana Vavrová: Modra ožíva, pribudli v nej mnohé zaujímavé kaviarne – a v lete aj zmrzlinárne. Kaviareň a zmrzlináreň patriaca k známej rodinnej vinárni a reštaurácii U Ludvíka patrí k tým najzaujímavejším „okienkam“ v meste, kde dostanete výborné zmrzliny i ovocné sorbety. (Odporúča aj spevák Robo Papp).
Cena za porciu: 0,80 eura za zmrzlinu, 1,30 eura za sorbet
